春風を食卓に★３月のベジタブルコースのメニュー

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おいしそう！

大きな地震の後でしたが、なんとか食材も調達でき、鉄道も通常に近い状態で運行していましたので生徒さんも来校できました。お蔭様で、無事にお稽古をする事が出来ました。春は芽吹きの季節。早春の食材は、生命力が強く、それを食べると免疫力が高まったり、元気が出たりすると言います。こんな時期だからこそ、旬の食材を食べて、元気を出してのり切りたいですね。関東の食材不足は、買い占めと......