太陽のようなオレンジ色のトマトでチキンのトマト煮

太陽のようなオレンジ色のトマトでチキンのトマト煮
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    おいしそう!

湘南茅ヶ崎の料理教室「GreenCooking-ABE」 神奈川県で品種改良され、近々商品化されるトマト。 それを育種された生産者さんから直接購入いたしました。 完熟を収穫して下さるので、とても甘味がのって、おいしいですよ。 このオレンジ色のトマトを使って、チキンのトマト煮を作りました。 青味にゴーヤを使い、彩りも栄養も、夏にピッタリのお料理になりました。 鶏肉は一口大に切り、塩胡椒し......

グリーンクッキングアベさん

グリーンクッキングアベさん

湘南茅ヶ崎にて薬膳と栄養学の両面から考案した健康料理を教える教室を主宰しています。 料理上手になりたい人集まれ! 心とからだ&美容と健康に良い、毎日の簡単おかずをレッスン! 薬膳・食育・調理技術の資格取得もできます。