新品種のトマトでソース作り

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おいしそう！

湘南茅ヶ崎の料理教室「GreenCooking-ABE」神奈川県で品種改良され、近々市場に出回る予定の新品種トマト。県から委託され、育種・栽培している生産者さんから、直接購入しました。完熟してから収穫しているので、とても甘さと旨味がのっておいしいですよ。生産者さんからでなければ、このような美味しいトマトはなかなか手に入りませんね。当教室では、このトマトを使ってレッスンしまし......