レシピブログ
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たけのこ、今が旬ですね。 生のたけのこは今の時期しか食べられないので、 ぜひ食べておきたい食材です。 しかし、 たけのこは茹でるのが大変! 大きい鍋が必要だし、茹でるのに結構時間がかかるし、とにかく面倒だし。 ・・・という理由で敬遠なさってる方も多々いることでしょう。 でも、結構簡単に茹でられるんです。 今回でっかいタケノコを2つもいただいたので早速茹でてみました。 〈用意するもの......
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