自家製ドライトマトde春の炊き込みご飯♪ レシピあり

自家製ドライトマトde春の炊き込みご飯♪
  1. おいしそう!

今日もまた、肌寒い東京の朝ですね 先日仕込んだ自家製ドライトマトのオイル漬けを使って、 春らしい炊き込みご飯を炊きました。 竹の子とドライトマト、空豆の炊き込みご飯 色もそうですが、 お味の方もちょっぴりイタリアンな炊き込みご飯です こちらは、いつもお野菜の美味しさを引き立てる 上質でシンプルなレシピを教えて下さる 料理家ゆきこさん のレシピを 参考にさせていただきました レシピはこちら → ......

Rosyさん

Rosyさん

3年間の駐米外交官夫人生活を終え、2009年6月、日本に帰国。 元来、食べること・飲むこと・作ることが だ〜い好き♪ 最近は、外食中心だった生活から “家ごはん派” に。 独身時代から溜め込んだ、Amy'sをはじめとするお料理教室レシピ、アメリカ時代のレシピをもとに、一人ごはんからパーティ・メニューまで公開中☆