前回のレシピ、
レンティルとアーモンドのポテトオーブン焼き
を多めにつくり、すべてマッシュ。冷凍して後日コロッケにしました。
調味料などは加えず、丸めて衣をつけてあげただけ。
このとき加えた材料だけご紹介しますネ。
材料 4枚分
中身のレシピはこちら
*これと新たにゆでたじゃがいも2個分と一緒に
マッシャーでつぶす。
パン粉(50グラム)
卵(1個分)
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拠点は英国と日本半々です。
半年で無理なく健康的に12kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り?ヘルシー料理。
お肉、バター等の動物性食品をつかわない
レシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。
時々チーズを使います。
海外渡航50回以上の経験上
本場のお母さんの料理、実際に食べた、
イギリスのカフェ、マーケット料理
をもとに製作☆