タイ風☆レンティル（レンズ豆）とコリアンダーのココナッツスープレシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

タイのトムカーガイ（チキンのスープ）のチキンをレンティルに変えてみました☆ レンティルがスープをたっぷり吸収してとてもおいしいです♪ 冬でもしょうがたっぷりのスープを飲んで、夏バテ、夏風邪にまけない体をつくりましょう☆ 材料　　　４人分オリーブオイル（大さじ１）たまねぎ（大１／２個）みじんぎりにチリペッパー（大さじ１）マイルドタイプしょうが（大さじ１分・・・ ......

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: サリアさん

拠点は英国と日本半々です。半年で無理なく健康的に１２kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り？ヘルシー料理。お肉、バター等の動物性食品をつかわないレシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。時々チーズを使います。海外渡航５０回以上の経験上本場のお母さんの料理、実際に食べた、イギリスのカフェ、マーケット料理をもとに製作☆