マクロビオティックのソース。香草入りお豆腐マヨネーズレシピあり

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おいしそう！

塩豆腐を使って、大葉とバジルを混ぜた、お豆腐マヨネーズのご紹介です。塩豆腐くらい水をきったお豆腐で作るとマヨネーズというより、本当にチーズです！濃厚☆ ディップにしてもおいしいです。家族はポテトチップにつけてましたよ♪ 冷蔵庫に眠っていたバジルと大葉を組み合えあわせて風味にアクセントを。前の晩に塩豆腐を準備しておきます。材料　　　　２００ml程度・・・ ...

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: サリアさん

拠点は英国と日本半々です。半年で無理なく健康的に１２kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り？ヘルシー料理。お肉、バター等の動物性食品をつかわないレシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。時々チーズを使います。海外渡航５０回以上の経験上本場のお母さんの料理、実際に食べた、イギリスのカフェ、マーケット料理をもとに製作☆