ビーガン☆イギリス家庭料理シェパーズパイあったか煮込み レシピあり

ビーガン☆イギリス家庭料理シェパーズパイあったか煮込み
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    おいしそう!

大寒はすぎましたが、やはり寒いですね! 寒い国。イギリスで特に冬に大人気の家庭料理といえば、 シェパーズパイです。 私が思う!イギリスの定番オーブン料理ですね。 大豆の野菜煮込みに、ガーリックをほんのちょっと効かせたマッシュポテトをのせて オーブンへ IN! 材料は素朴だけど、豪華でパーティメニューにもなります。 本当は羊の肉を使うからシェパーズパイ(羊飼いのパイ)な・・・ ......

サリアさん

サリアさん

拠点は英国と日本半々です。 半年で無理なく健康的に12kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り?ヘルシー料理。 お肉、バター等の動物性食品をつかわない レシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。 時々チーズを使います。 海外渡航50回以上の経験上 本場のお母さんの料理、実際に食べた、 イギリスのカフェ、マーケット料理 をもとに製作☆