たった５分でイタリアーノ！春キャベツのアーリオオーリオレシピあり

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おいしそう！

アーリオオーリオって、とにかく油とニンニク、鷹の爪で炒めたものです。ペペロンチーノのパスタ無しバージョンって思ってください。味付けは、これと塩だけなのでとってもシンプル！その分野菜本来のおいしさが味わえます。やわらかい今が旬の春キャベツを使用しました。エコな節約レシピです☆ 材料２?３人分オリーブオイル大さじ鷹の爪・・・ ...

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: サリアさん

拠点は英国と日本半々です。半年で無理なく健康的に１２kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り？ヘルシー料理。お肉、バター等の動物性食品をつかわないレシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。時々チーズを使います。海外渡航５０回以上の経験上本場のお母さんの料理、実際に食べた、イギリスのカフェ、マーケット料理をもとに製作☆