スパイスたっぷり☆カリフラワー＆ポテトのココナッツスープレシピあり

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おいしそう！

イギリスで買って来たスープのレシピ本を元に作りました。この本は、たしかにスパイスを大量に使うところとか、ヨーロッパらしいなと思いますし、素材の組み合せも新鮮なものがたくさんあって、興味津々！日本でも手に入る食材が多用されていたので、購入してきました。これからもこちらのブログで紹介していきたいと思います。このスープは、スパイスと、ココナッツミルクの組み合せが新鮮！半量・・・ ...

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: サリアさん

拠点は英国と日本半々です。半年で無理なく健康的に１２kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り？ヘルシー料理。お肉、バター等の動物性食品をつかわないレシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。時々チーズを使います。海外渡航５０回以上の経験上本場のお母さんの料理、実際に食べた、イギリスのカフェ、マーケット料理をもとに製作☆