ローズマリー香る☆人参とごぼうのハニーローストリゾット byルクルーゼレシピあり

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おいしそう！

こちらは、イギリスの有名なスーパー、センズベリーにおいてあったレシピを元に作ったもの。本当は人参と、パースニップという日本で言うと、白いにんじんのような西洋野菜を使用していたのですが、こちらで手に入らないので、ごぼうでアレンジ！日本人好みに？白米はふっくらバージョンにしました。野菜だけ別にローストすることで、野菜の歯ごたえを残す事が出来ます☆ レシピで・・・ ...

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: サリアさん

拠点は英国と日本半々です。半年で無理なく健康的に１２kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り？ヘルシー料理。お肉、バター等の動物性食品をつかわないレシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。時々チーズを使います。海外渡航５０回以上の経験上本場のお母さんの料理、実際に食べた、イギリスのカフェ、マーケット料理をもとに製作☆