レシピブログ
さてさて。 久しぶりに小松菜パンケーキ試作でした~ おかじにも付き合ってもらい、パンケーキ試作。 今回は、小麦粉を米粉に、牛乳を豆乳に変更。 そして左奥は牛乳と同量の豆乳、右奥は牛乳の量プラス10gの豆乳を入れました。 奥2つは子供たちに途中までやってもらったよ^^ フライパンが熱かったのか、生地がくっついてしまって苦戦・・・ なんども濡れふきんで調節しました。 生地は結構広がりやすく(米粉だか......
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