初めて作った自家製ラーメン♪（夜ご飯）レシピあり

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おいしそう！

1月27日。最近、ラーメンがとても食べたかったので自分でつくってみました～！！！！！！！チャーシューは自家製です！！！スープはチャーシューの残り汁、醤油（結構多め）、ホタテ顆粒だし、鶏ガラ顆粒出し、酒。ほんとは自分で鶏ガラを撮りたかったのですが、今回はパスしました。チャーシューはシンプルな味。どこかのブログで見た、塩コショウのみのチャーシューです～醤油味の煮豚だと、豚のうまみがきえ......