フラミッシュ

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おいしそう！

美味しいポロ葱が沢山ありましたので、北フランスの地方料理フラミッシュを作ってみる。タルト型に敷き詰めるのは、タルト生地ではなくブリオッシュ生地☺︎ リッチですねーそして炒めたポワロー、卵、牛乳、生クリームとキッシュのようなアパレイユを流します。ポロ葱の甘さ全開です(｡ｰ`ωｰ´) キッシュよりもハイカロリーな気が。。あまりポロ葱は売っていないの......