今日の晩御飯/漬けダレの黄金比で失敗無し！晩酌にもぴったり「鮭の柚子漬け焼き」と、「豚肉の粕汁」。レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

昨日「和風アクアパッツァ」、一昨日「鶏もも肉のおろしマヨポン」と、スキレットで洋食が続いたので、今日の晩御飯はしっとり大人な和食。ガッツリ料理も魅力的ですが、のんびり一杯やりながら食べる和食も酒飲みにはたまりません。鮭の柚子漬け焼き用意する材料(4人分)鮭(生):4切れ柚子:1個塩:少々★醤油:大さじ2★酒:大さじ2★みりん:大さじ2鮭の柚子漬け焼き作り方(1) 鮭の両面に塩を振り、5~10分......