レシピブログ
なんか気持ちが悪いくらい暖かいですね。まだ気温は下がることもあるようだけど、一気に春。・・・っていうか、関西はもうすぐ梅雨じゃないの~?って位の勢いです。この夏の気温はどうなるんだろう・・・。さて今日の晩御飯は、豚ロースで柔らかジューシーな「トンテキ」。バルサミコ酢を使うので、こってりに見えるけど実はあっさりな仕上がりです。最近Yにスキレットの使い方が上手くなったと褒められた。「お~っ!」と喜んだ......
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