今日の晩ご飯/ダッチオーブンで作る、「鶏もも肉と干し牛蒡の炊き込みご飯」レシピあり

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おいしそう！

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最近Yが凝り出した干し野菜。結構作っておられる方もいらっしるのですね。でもどんどん増えていく家庭菜園用の植木鉢が占領中している我が家のベランダに、さらに干し野菜まで作り出したのでどんどん洗濯物が追いやられてます。(笑)今日の晩ご飯は、久々にダッチオーブンの出番。干した牛蒡を使って炊き込みご飯を作ります。干し野菜(乾燥野菜)ってストックしておくと使いたい時にすぐ使えるのでとても便利ですよね。今まで市......