イーストはフェルミパンの耐糖性ドライイーストです。
これ、本当に臭い!!
台所に入ろうとした旦那さまが
「!!くせぇっ><!!」
って。
で、仕込み水が多すぎたのか
全然安定感の無い山食に。
300gって多かったかなぁ?
イーストも小さじ1で決して多いわけではないと思うんですけどねぇ?
また、面倒で型に油を塗ったんですが
やっぱり型離れが悪く側面がぐちゃぐちゃに・・・。
だけども切ったら美味しそ......
-
-
パン作り、お菓子作りが大好きです。
パンは4年前から教室に通い始め、今では自家製天然酵母を独学で勉強中。
お菓子は常に冒険中です。