ぼっちゃんのおやつ☆ひじき蒸しパン。 レシピあり

ぼっちゃんのおやつ☆ひじき蒸しパン。
  1. おいしそう!

うーん。。。これは失敗おやつです。 もっちもっちしすぎ。。。 配合は +薄力粉(ドルチェ) 200g +ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) 小さじ2/3 +オリゴ糖 20g +牛乳 180cc +ひじき 3g  ひじきは水で戻す。  材料を混ぜた蒸し器中火で20分。 何がいけなかったのかな? ひじきも結構水分あったのかな? それとも混ぜすぎ? 蒸しパンて本当に上手に作れません>< co......

あやさん

あやさん

パン作り、お菓子作りが大好きです。 パンは4年前から教室に通い始め、今では自家製天然酵母を独学で勉強中。 お菓子は常に冒険中です。