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今回は適当にざっくりと。 やぱりちょっと固いかなぁ。 さくさくさせるには 卵を増やすべきか・・・。 迷うところです。 材料は +菜種油 10g +卵 15g +牛乳 大さじ1 +てんさい糖 20g +薄力粉(国産) 100g こちらの方もよろしくお願いします<(_ _)> 手作り麺の集い [ Amebaグルっぽ ] cottaさんのプレミアムメンバーとして日々精進中?......
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