バタートップ。 レシピあり

バタートップ。
  1. おいしそう！

すこしさけ過ぎちゃった(^◇^;) ふわふわで美味しい。 トーストしても美味しい。 また作ろうっと。 覚書 ＋強力粉(道産粉) 400 ＋とかちの酵母 小さじ1 ＋砂糖 20g ＋全卵 1個 ＋卵黄 1個 ＋スキムミルク 大さじ1 ＋塩 7g ＋無塩バター 30g ＋有塩バター 10g ＋水 180cc 1斤型は450g 200℃で20分 成形するには少し固めだったのであと......

あやさん

あやさん

パン作り、お菓子作りが大好きです。 パンは4年前から教室に通い始め、今では自家製天然酵母を独学で勉強中。 お菓子は常に冒険中です。