モンブラン

モンブラン
  1. おいしそう！

モンブランです。下にはコーヒー風味のスポンジ。 中は生クリームをうず高く絞り出し、その上にマロンクリーム。 マロンクリームはマロンペーストに、ペーストに対して１/4量の生クリームを泡立てたものを加えて作ります。 沢山作って遠方で暮らしている両親にも送りました。とっても喜ばれましたよ  ...

sahさん

sahさん

料理、お菓子作りが何より好きな3児のママ。 趣味が高じて自宅で小さなケーキ教室を開講しています。皆さんのsweet timeに参加できたらと思います。