柚子茶と醤油だけで「鶏もも肉の柚子茶煮」レシピあり動画あり

「スペアリブのマーマレード煮」みなさん一度は聞いたことがあると思います。そのお料理にヒントを得た「鶏もも肉の柚子茶煮」柚子茶はゆずのマーマレードなので、みかんのマーマレードが調味料として使えるなら柚子茶も使えるはず！と思って、お鍋に入れたら大成功！これ以......

ロンドン在住１０数年、和食＆韓国料理が大好な夫と爆食娘たちのためお料理を日々研究。食事が美味しくないと言われるイギリスで、ご自宅では「豊かで楽しい食卓」にしていただきたいと、料理教室を初めて１０年と少し。韓国料理、ごはんに合うお惣菜、簡単デザートをご紹介しています。

kankoku.gohanさん