ガトーショコラ、随分前(かれこれ15年以上前?)🇬🇧でパン教室をされていた先生が単発でケーキレッスンもされていました。その時参加したのは、「ガトーショコラ」レッスン。甘すぎず、ほろ苦くて・・・添えてある生クリームと一緒にいただくと最高に美味しい!今まで食べ......
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ロンドン在住10数年、和食&韓国料理が大好な夫と爆食娘たちのためお料理を日々研究。
食事が美味しくないと言われるイギリスで、ご自宅では「豊かで楽しい食卓」にしていただきたいと、料理教室を初めて10年と少し。韓国料理、ごはんに合うお惣菜、簡単デザートをご紹介しています。