今日の夕飯は韓国の茹で豚「ポッサム」レシピあり

今日は買い出しデー。車で１５分ほどの韓国系のお肉屋さんで、ずっとほしかった「ポッサム」用のお肉を購入することができました！いつも日曜日の夕方に行くので、あまり商品が残ってないの（Ｔ＿Ｔ）見てください〜このお肉！赤身と脂身の入り方が絶妙、パーフェクトに近い......

ロンドン在住１０数年、和食＆韓国料理が大好な夫と爆食娘たちのためお料理を日々研究。食事が美味しくないと言われるイギリスで、ご自宅では「豊かで楽しい食卓」にしていただきたいと、料理教室を初めて１０年と少し。韓国料理、ごはんに合うお惣菜、簡単デザートをご紹介しています。

kankoku.gohanさん