夫はお味噌汁、お漬物、キムチが好きなので、普段は定食屋さんのような我が家の夕飯。地産地消、オーガニックなどを摂るようにしているので健康的な食生活。パンを焼き、お味噌を作り、キムチを作り・・・結構忙しいのよ〜。そして、今日の夕飯は次女と2人。たまには楽した......
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ロンドン在住10数年、和食&韓国料理が大好な夫と爆食娘たちのためお料理を日々研究。
食事が美味しくないと言われるイギリスで、ご自宅では「豊かで楽しい食卓」にしていただきたいと、料理教室を初めて10年と少し。韓国料理、ごはんに合うお惣菜、簡単デザートをご紹介しています。