スキレットで作る石焼風ビビンバレシピあり動画あり

３年前から計画していたスキレットを使った「石焼き風ビビンバ」レッスン。２年の時を経てようやく実現することができました♪ひとつ予定外だったのが・・・ビビン（混ぜる）には、このスキレットは小さい？！「ビビンバは、混ぜる時間と食べる時間が同じ」と言われるくらい......

ロンドン在住１０数年、和食＆韓国料理が大好な夫と爆食娘たちのためお料理を日々研究。食事が美味しくないと言われるイギリスで、ご自宅では「豊かで楽しい食卓」にしていただきたいと、料理教室を初めて１０年と少し。韓国料理、ごはんに合うお惣菜、簡単デザートをご紹介しています。

kankoku.gohanさん