娘たちにとってのおふくろの味レシピあり動画あり

親の都合で海外で育った娘たち。その当時の🇬🇧で手に入る食材で作れる「なんちゃって和食」で育ちました。食べたいものは自分で作るしかない！ということで、ケーキ、パン、お味噌に納豆まで手作り、米酢の代わりにApple cider（リンゴ酢）を使ったり、薄切り牛肉が手に入り......

ロンドン在住１０数年、和食＆韓国料理が大好な夫と爆食娘たちのためお料理を日々研究。食事が美味しくないと言われるイギリスで、ご自宅では「豊かで楽しい食卓」にしていただきたいと、料理教室を初めて１０年と少し。韓国料理、ごはんに合うお惣菜、簡単デザートをご紹介しています。

kankoku.gohanさん