パンツァネラ

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おいしそう！

パンツァネラはパンのサラダですなんかごちゃごちゃとしてますが（笑）イタリアのトスカーナ地方のお料理です。パンを水につけるって抵抗がありますが、トスカーナ地方では残ったパンを活用するために作られるようになったそうです。今ではパンツァネラ用のパンも売られているそうです。パンツァネラ、何度か食べたことがあったけれど、毎回いまいちで、パンツァネラはまずいものだと思ってましたホームステイ先の最初......