アラブ人のたこ焼き｢マルクナーレ｣はスパイシーで刺激的！レシピあり

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おいしそう！

トルコではシシュ・ケバブ、アラビア語圏ではシーシュ・カバーブ、インドではシーク・カバーブと呼び名が変わるこの料理。スパイシーな羊の肉料理のたこ焼きは、もっちりした食感と豆のホクホク感が良かった～たこ焼き器１６穴　(蛸穴１つにつき３０ｇ～３５ｇ換算) ラム肉　　　　　　　３５０ｇ緑豆(皮むき)　　　　　１００ｇパセリ　　　　　　　　　３本松の実　　　　　　　　大さじ２カレー粉　......