マルちゃん正麺で冷しラーメンを作る！レシピあり

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おいしそう！

まだまだ続く東北のＢ級グルメ記事です。でも、気がつくと猛暑が去って行ってしまうので、今日はマルちゃん正麺で作る冷しラーメンレシピを書きますね。冷しラーメンと言ったら本場は山形なのですが、この夏の旅で一番印象に残った宮城・気仙沼の｢うめねす｣さんを参考に。海の香りのする冷しラーメンです。さて、ここでなんでマルちゃん正麺かというと・・・スープに凝固した脂が入っていないからです。こち......