和風レシピ・・・根付きせり鍋の香りが良いです。レシピあり

最近、根付きのせりが手に入ります。これをお鍋にするのがたけ家の夕食。美味しくて栄養価も高いのでお薦めなのですね。まな板の上で歯ブラシで根を洗います。これで充分綺麗になるのであります。鍋に出汁を入れて沸騰させたら具を入れます。材料:２人前鶏もも肉３００ｇせり１束葱１本醤油大さじ３ま......

お気楽アウトドア料理人。このブログと『キャンプでコース料理』HPの管理人です。全国美味しい物を食い倒れています。 B級ですけど(笑

たけさん