岐阜・下呂の｢お食事処あま乃｣でけいちゃん定食

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おいしそう！

岐阜・下呂温泉に向かう国道２５７を車で走ると・・・お食事屋さんの看板には｢けいちゃん｣という文字が目立ちます。まさにこの道は鶏ちゃん街道。鶏ちゃんは岐阜県の郷土料理の一つで鶏肉に醤油や味噌をベースに、キャベツやもやしなどの野菜と共に鉄板で炒めたソウルフードであります。今年になって岐阜のこちら方面のお仕事先が出来たので、下呂温泉もちょっと身近な存在になりました。今回、お昼ご飯を食べ......