レシピブログ
最近、長野の宿に泊まると出てくるのが信州サーモン。 適度な脂にサッパリした口当たり。 これが実にいい味わいなのです。 その信州サーモンが買えるのがこちらです。 ポイントは冷凍ではなく生のサーモンが買えること。 信州安曇野の水産・加工・販売している(株)辰巳さん。 名物は手まり寿司と円揚げ・・・ これは最後にご紹介します。 入り口はこんな感じ。 まさに工場の一角に販売場所があるというスタイル。 ......
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