レシピブログ
長い夏休みの移動キャンプでしたが・・・ 最終日は台風を避けて長岡に泊まりました。 その夜に出かけたのがこちらのお店です。 長岡市殿町に大正時代から続く割烹居酒屋「魚仙」さん。 13席あるカウンター席に通されました。 店内は混んでいるので写真は撮れませんでした。 そこで最初の料理が刺身の盛り合わせ(2人前3300円)。 もう、見ての通りです・・・ 切り身は大きく鮮度もとても高かったです。 蟹身が......
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