10分で出来あがり☆スープにショウガ、青じそを加えてムクミ解消♪
★材料
(1人分)
そば
1/2束
豆乳
1/2カップ
錬りゴマ
大さじ1
味噌
小さじ1/2
すりショウガ
小さじ1/2
青じそ
3〜4枚
★作り方
(5~15分)
1.
お蕎麦を茹で水を切り器へ。
2.
だし1/2カップに練りゴマ・すりショウガ・味噌を入れ、サッと煮立たせる。
3.
↑②に豆乳を加え沸騰する前に火をとめ、器によそう。たっぷりの青じそをのせて出来上がり♪
青じそとショウガは上半身のむくみに効果あり♪