フライパン1つで一気に2品♪年末でお疲れ気味の胃腸にピッタリです。
★材料
(1人分)
大根
5cm
青じそ
3〜4枚
片栗粉
大さじ2
ごはん
適量
みそだれ
ワンポイントアドバイス参照
★作り方
(5~15分)
1.
水切りした大根おろしに青じそ、片栗粉を加える。耳たぶくらいの固さになるまでまぜ、小判型にする。
2.
おにぎりをつくり、みそだれを塗る。
3.
フライパンにごま油を熱し①と②を両面こんがり焼いて、出来上がり〜♪
みそだれ→青じそみじんぎり みそ小さじ1 酒&砂糖1/2