ビタミンB1&B2を含むきのこは炭水化物や脂肪の代謝を助けてくれます♪
★材料
(1人分)
食パン
1枚
きのこ・人参・ベーコン
適量
白ワイン・バルサミコ酢
各小さじ1
白練りごま
適量
★作り方
(5~15分)
1.
食べやすい大きさに切ったきのこ・人参・ベーコンをオリーブオイルで炒める。
2.
↑①に白ワイン・バルサミコ酢を加えクタクタっとするまで火を通す。
3.
白練りゴマを塗った食パンに②をのせ、オーブントースターで2〜3分焼いて出来上がり〜。水菜や茹でインゲンをトッピングして♪
白練りゴマが無ければマヨネースでも◎