牛肉・卵・ごはん☆すべて乾燥肌に効く食材♪
★材料
(1人分)
ごはん
1人分
牛ひき肉
大さじ2
人参・まいたけ・ねぎetc
たっぷり
酒・砂糖・醤油
各小さじ1
卵
1個
★作り方
(5~15分)
1.
温たまをつくる(熱湯に卵を入れて5分茹でる)
2.
ゴマ油で牛肉・みじん切りにした野菜を炒め、水大さじ1・砂糖・酒・醤油を加え、汁けがなくなるまで煮詰める。
3.
ごはんの上に①と②を盛り付けて。出来上がり〜♪
牛肉の亜鉛、卵のビタミンB2、ごはんのセラミドは乾燥を防ぐ効果あり。