美容ごはん☆高菜&たけのこ丼

美容ごはん☆高菜&たけのこ丼
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

乳酸菌&βカロテンたっぷりの高菜漬。美肌&美髪をめざしましょ♪

★材料

(1人分)

  • ごはん

    1人分

  • 豚ひき肉

    大さじ1

  • 高菜漬け

    1枚

  • たけのこ水煮

    適量

  • 生姜みじんぎり

    適量

  • 大さじ1

  • 砂糖

    小さじ1

  • 豆板醤 すりごま

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    高菜漬はサッと水洗いし、みじん切りに。たけのこの水煮は1cm角に切る。

  2. 2.

    ゴマ油を熱したフライパンで、生姜・豚ひき肉を豆板醤少々を加え炒め、高菜・タケノコも加え炒める。

  3. 3.

    ↑②に酒・砂糖を加え炒める。ごはんに盛り付けて出来上がり。すりごまをかけて召し上がれ♪

★ワンポイントアドバイス

すりごまと一緒に食べる事でβカロテンの吸収率UP☆

hiromigoroさん

hiromigoroさん

こんにちわ。hiromigoroです。忙しい女の子達に送る超簡単☆あっという間にできちゃう美人ごはんレシピ集です。すべて一口コンロ&20分以内でできちゃうものばかりです。美味しく食べて、一緒に美肌をめざしましょう〜♪