ピクルス風

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おいしそう！

料理紹介

甘酢漬け

★材料
(5人以上分)

大根
適量
人参
適量
セロリ
適量
お酢
適量
砂糖
適量
鷹のツメ
適量

★作り方
(15～30分)

1.
野菜を、長さを揃え(ざっくり)切る。
2.
沸騰したら、かたい物から順に湯がく。
好みのかたさに。
3.
粗熱が取れたら、甘酢(鷹のツメを入れる)煮付けこむ。半日漬けこめば、美味しく食べれます。

★ワンポイントアドバイス

お好みの茹で方、味付けに！

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: kitty yumiさん

やっぱり大好き…….☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

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