ピクルス風

ピクルス風
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

甘酢漬け

★材料

(5人以上分)

  • 大根

    適量

  • 人参

    適量

  • セロリ

    適量

  • お酢

    適量

  • 砂糖

    適量

  • 鷹のツメ

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    野菜を、長さを揃え(ざっくり)切る。

  2. 2.

    沸騰したら、かたい物から順に湯がく。
    好みのかたさに。

  3. 3.

    粗熱が取れたら、甘酢(鷹のツメを入れる)煮付けこむ。半日漬けこめば、美味しく食べれます。

★ワンポイントアドバイス

お好みの茹で方、味付けに！

kitty yumiさん

kitty yumiさん

やっぱり大好き…….☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆