りゅうきゅうレシピあり

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おいしそう！

大分県南部の郷土料理『りゅうきゅう』をご存じでしょうか先日ズームインで、川満さんが大分の旬の食材をレポート。関アジを使っての『りゅうきゅう丼』を紹介していました。「美味しいー♡」を何度も口にしていましたが、本当に美味しいんです。ただし　やはり新鮮なものを使うことがpointです。形の良いアジが手に入らなかったので　近海のサバを使いました。我が家では　すりおろした生姜を少々加え......