レシピブログ
今日もおひさまは 見れそうにありませんね ハモのおとし~ハモのおっとし~♪ そう献立を立てて出かけましたが ふれあい市場に「鱧」が無かった・・・前日は あんなにあったのに この近辺では 鱧は 他所ほどの高級魚感はありません 代わりに買った 「鮮度抜群 小いわし」 1パック ちなみに 大きさは 10~12cm前後 くらいのものですね 塩焼きサイズの大羽よりも小さいものです めっちゃ小さい煮......
イワシ缶と紅生姜の炊き...
イワシの酢漬け★タパス...
『イワシの丸干し』で炊...
イワシのムニエル
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