レシピブログ
おっさん弁当は 筍ご飯弁当でした 自家製奈良漬けも添えてます これも鍋炊きです 筍や油揚げが入ってても 白米の時と同じように 浸水したお米の体積を計ります 同じ体積=醤油・酒・みりんを含んだ量の水加減です あとは ほんだし加えるだけ~ お米3合 茹でたけのこ適量、すしあげ2枚 醤油大さじ3、酒・みりん各大さじ2、ほんだし小さじ山盛り2 スイスチャードってきれいだよね♪ いつも売っ......
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