旬のものを食べよう

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おいしそう！

たけのこ・ふき・木の芽たけのこの皮を剥くのをどこで止めるか毎度迷う。クリーム色が可食部分らしい。それ以外の色のところを剥けばよい。知ってるけど… でも迷う。今回もやっぱり剥きすぎた感あり。まずは　煮物。ごま油で焼くも良し。ほんだし振って焼き付けるだけの簡単おつまみ。簡単おつまみ✿たけのこのほんだし炒め by みどふぁどベシごま油で香ばしい“たけのこ”の......