レシピブログ
【今日のレシピ】 予告どおり 、現物支給ボーナスとしてもらった長芋をつかって、 年末につくったおつまみのレシピです。 そうそう、タイトルのカチョカヴァロって… チーズなんですが、馴染みありますでしょうか?? よく、花畑牧場の田中義剛牧場長が、 テレビでオススメしている場面を目にしたことがありますが、 ちょっと変わった形のチーズです。 これ↓↓ モッツアレラを熟成させたような風味のカチョカヴァロは......
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