セセリの甘辛ダレ山椒炒めレシピあり

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おいしそう！

こんにちはー大好きな焼き鳥。専門店なんかに行くと、色んな部位の焼き鳥がありますよね。皆さんの一番好きな部位はどこでしょ?? ワタシは…セセリ!! セセリは、鶏さんの首の部分のお肉で、こにく、とか、ねっく、という呼ばれ方もしますねー。この部分が本当に好き!! 焼くと、程よく弾力があって、肉だけど、コリコリしたような食感が楽しめます。ワタシの住んでるところでは、あまりお店で売ってるのは......