こんにちはー
ご当地グルメ、
食べて美味しいのはもちろん、
食材の意外な組み合わせに驚いたり…
楽しみがいっぱいですよね。
北海道の端っこ、根室には、
【根室サンマロール寿司】
というのがあるそうです。
サンマ、大葉、白ゴマ、シャリを、
甘酢で味付けした昆布で巻いたもの。
これを、
サンマ蒲焼き缶を使って、簡単に作れるちらし寿司にアレンジしてみました!!
甘酢はご飯に混ぜ、
昆布はとろろ昆布を使......
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食べることも大好きです☆