レシピブログ
こんにちはー クリスマス も近くなってきたので、 本日は、ゲームヘンという丸鶏を使ったローストチキンをご紹介します。 以前の記事にも登場しましたが、 ゲームヘンとは、サイズは2人で食べるのでちょうどいいくらいの大きさの丸鶏。 内臓の処理もちゃんとしてあるし、 丸ごと鶏1羽の料理に抵抗がある方でも、とっても扱いやすいです。 作り方も、とっても簡単。 塩コショウをし、オリーブオイルをぬって、 お腹の......
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